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黑河有什么特产

更新时间:2019-10-09 22:06点击:

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  1、木耳——色泽黑褐,质地柔软,味道鲜美,营养丰富,可素可荤,不但为中国菜肴大添风采,而且能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血等,具有很多药用功效。

  2、猴头——是中国传统的名贵菜肴,菌肉鲜嫩,香醇可口,是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一,有“山珍猴头、海味燕窝”、“素中荤”之称。

  3、蕨菜——食用部分为未展开的幼嫩叶芽,经处理的蕨菜口感清香滑润,再拌以佐料,清凉爽口,是难得的上乘酒菜,还可以炒吃,加工成干菜,做馅、腌渍成罐头等。

  4、黄芪——国家三级保护植物,黑河的土特产届大名鼎鼎,因为黑河毗邻着众多山脉,自然拥有宝贵的黑土物产。有增强机体免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗应激、降压和较广泛的抗菌作用。

  5、刺五加——根皮祛风湿、强筋骨,泡酒制五加皮酒(或制成五加皮散)。 根皮含挥发油、鞣质、棕桐酸、亚麻仁油酸、维生素A、B1。

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